古月看书网

第295章 酿酒找买家（第2页）

弄好之后，他将纸张递给了庞硕。

庞硕看了一眼，便收起纸张，说道：“我这就去买。”

等到庞硕离开，李为君走到厨房，和林永亭、侯缜一起，开始忙活起来。

一个多时辰后，庞硕拉着牛车回来。

“为君，你要的东西，我都买回来了，你看看怎么样。”

看到酿酒所需特制酒桶，李为君很是满意，说道：“没问题。”

庞硕咧嘴道：“我买了五十坛酒醅，五十坛酒糟，够不够用？”

“足够了。”

李为君点了点头，随即和他们一起，将酒坛搬到了厨房里面。

他思索着穿越前，刷短视频看过的蒸馏法，随即动起手来。

李为君将酒醅跟酒糟放入带着长管的酒桶里面，架在冒着热气的锅上，密封好了以后，再在顶端放置一盆凉水，开始给灶台内加柴开始蒸煮。

蒸汽遇冷以后，会凝结成水滴。

这样便得到含有酒精、水以及其他微量成分的混合溶液。

这个就是可以直接饮用的酒。

因为酒醅跟酒糟都是米，所以制作出来的，是清酒。

大领导、二领导、三领导在旁边注视着李为君一通忙活，此时已经黄昏时分，当看到酒桶的管口处，滴答滴答出宛若白开水一般的液体，林永亭好奇问道：

“这是酒？怎么跟水一样？”

庞硕疑惑道：“就是啊，我记得市面上的酒，都很浑浊来着。”

侯缜也一脸不解的望着李为君。

李为君弄出来的酒，跟他们想象中的酒水，完全不一样。

未免太清澈了一些。

李为君笑着道：“我酿的酒，跟别的不一样，我称它为白酒。”

林永亭眸光一闪，“白酒。。。。。。好名字。”

庞硕看着管口下方，将要满出来的小碗，喉咙攒动两下，伸出手说道：

“我来尝尝看。”

李为君拦住他道：“庞大人等一下。”

“这个酒，不能直接喝，这第一碗酒，还有最后一碗酒，不能喝，只能喝中间的。”

“这个步骤，叫掐头去尾。”